¿COMO COMER BIEN DURANTE LA CUARENTENA? LAS RESPUESTAS DE UNA NUTRIÒLOGA.

Comer bien durante la cuarentena no es necesariamente fácil. Pero llegó Caroline Rio, nutrióloga de CERIN, que nos dio valiosos consejos sobre qué alimentos comer durante la cuarentena, cuáles evitar y sobre todo, ¡cómo no aumentar de peso! ¿Cómo comer bien durante la cuarentena?

La cuarentena es una de las medidas emblemáticas del gobierno para tratar de contener la epidemia de coronavirus que está cuando estragos en todo el mundo.

Y dado que solo puedes salir de tu hogar de manera muy puntual, decidimos preguntarle a Caroline Rio, nutrióloga de CERIN, sobre qué tipo de alimentos comprar cuando vayas al supermercado, cómo evitar comer por ansiedad en casa y cómo no aumentar de peso.

e, helados o comida chatarra (dulces, papas fritas y otros placeres), que te tentarán demasiado”.

Aprovecha la oportunidad para poner en práctica tus conocimientos culinarios. Este es el momento perfecto para que cumplas tus propósitos de año nuevo.

¿Cuáles son las trampas que debemos evitar durante la cuarentena? Beber exceso de azúcar y/o alcohol diariamente y durante las comidas, para compensar el estrés o el aburrimiento.

“La cuarentena también es una oportunidad para redescubrir ciertos alimentos como las legumbres. A menudo las dejan fuera, pero tienen propiedades nutricionales importantes y proporcionan una sensación significativa de saciedad”, agregó.

“Aprovecha el confinamiento para aprender a comer mejor”, finalizó.

“Come despacio, relájate, baila, haz ejercicio, cocina, come más verduras y un poco menos de carne…”

¿CÓMO SALIR DE LA CUARENTENA SIN AUMENTAR DE PESO?

“Aprovecha la cuarentena al máximo. Continúa tomando tiempo para cocinar, comer, practicar yoga, hacer abdominales y meditar diario. Es importante mantener tus rituales”, enfatizó Caroline.

“Más allá de la comida, es particularmente importante cuidar tu sueño. Es imperativo mantener un ritmo de vida “normal”, sin pasarse frente a Netflix hasta las 2 de la mañana, haz comidas regulares en horarios regulares y lucha contra el estilo de vida sedentario”.

Puedes salir y hacer algo de ejercicio en tu patio. Levántate, camina lo más que puedas, sube las escaleras para bajar los botes de basura, abre las ventanas para respirar profundamente, asoléate, estírate, nos dice la experta. En resumen, muévete tanto como sea posible.

Fuente: Revista Cosmopolitan.